Interview de Geneviève BOUSCARLE, l’Olivier du 15ème à Paris
Madame Geneviève BOUSCARLE, propriétaire de l’Olivier du 15ème à Paris a eu la gentillesse de répondre aux questions de chambresdhotes-conseils.
Etablissement:
L’Olivier du 15ème
24 rue Oscar Roty
75015 PARIS
Tél.: + 33 (0)1 45 54 55 92
Portable: + 33 (0)6 08 27 88 29
Email: genevieve.bouscarle@wanadoo.fr
Site Web: http://chambredhote-paris15.pagesperso-orange.fr/
Interview:
Chc: A quelle date avez-vous ouvert votre maison?
L’Olivier du 15ème: Le 1er janvier 2008
Chc: Quelques mots sur votre maison…
L’Olivier du 15ème: L’olivier du 15ème, une maison au coeur de Pari. Chambre d’hôtes pour 1, 2 ou 3 personnes dans une maison parisienne aux beaux volumes avec une cours pavée et un patio (où l’on peut vous servir les petits déjeuners aux beaux jours). Vous avez un accès direct et privatif. Nous sommes situés dans le 15e arondissement au sud ouest de Paris, un environnement privilégié dans un quartier calme. La maison est très bien située, à seulement 20 mn à pied de la tour Eiffel, à 2mn de la station de métro Boucicaut, ligne 8, cette ligne désert directement les invalides (8mn), la place de la Concorde (9mn), l’église de la Madeleine (10mn), l’Opéra Garnier et les gransds magasins (12mn), la Bastille (25mn) et bien d’autres endroits. Nous sommes également à seulement 10 mn à pied du parc des expositions de la porte de Versailles où ont lieu de nombreux salons ouverts au public (salon de l’agriculture, Foire de Paris, salon de l’automobile, etc…) et de nombreux salons professionnels.
Chc: Qu’est-ce qui vous a poussé à ouvrir votre propre Bed & Breakfast?
L’Olivier du 15ème:
- Le goût de l’entreprenariat
- La liberté
- Les relations humaines
Chc: Combien disposez-vous de chambre?
L’Olivier du 15ème: 1
Chc: Exercez-vous cette à activité…?
L’Olivier du 15ème: A plein temps
Chc: Quelles sont les qualités indispensables du propriétaire pour réussir cette aventure?
L’Olivier du 15ème:
- Etre disponible
- Accueillante
- Aimé faire plaisir
- Etre organisé
Chc: Quelle est la partie de votre métier que vous aimez le plus?
L’Olivier du 15ème: Le contact avce les autres, chaque fois différent.
Chc: Quelle est la partie de votre métier que vous aimez le moins?
L’Olivier du 15ème: Le ménage
Chc: Pour faire connaître votre hébergement, vous faites plutôt confiance à:
L’Olivier du 15ème:
- Internet
- Bouche-à-oreille
Chc: Sur une échelle de 1 à 5, diriez-vous qu’un site Internet est indispensable pour promouvoir ses chambres?
L’Olivier du 15ème: 5
Chc: Est-il indispensable de parler anglais pour ouvrir une maison d’hôtes?
L’Olivier du 15ème: Non
Chc: Quels conseils donneriez-vous à un créateur de chambres d’hôtes?
L’Olivier du 15ème: De rester soi même, de ne pas trop en faire, mais d’être à l’écoute des ses clients. De connaître les heures d’arrivée et de départ afin de s’organiser.
Je remercie une nouvelle fois Geneviève BOUSCARLE, propriétaire de l’Olivier du 15ème à Paris d’avoir consacré du temps à répondre à mes questions et d’avoir partagé son expérience pour aider d’autres propriétaires ou porteurs de projet. Pour les voyageurs, profitez de cette chambre d’hôtes très bien située pour découvrir Paris.
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